23. März 2014

Hähnchen-Chili

Moin ihr Lieben,

jeder von euch kennt das klassische Chili con carne. Heute oute ich mich und gestehe: ich mag kein Chili con carne. Vor allem die roten Bohnen stören mich, ihr mehliger Geschmack - nein, nein - das ist nichts für mich!

Der Monsieur D. liebt aber Chili con carne. Somit suchten wir eine Kompromiss-Alternative und wurden auch fündig - in Form von diesem leckeren Hähnchen-Chili...



19. März 2014

Gemüse-Risotto

Moin ihr Lieben,

der Monsieur und ich lieben ja Risotto über alles.

Heute kommt dies vegetarisch daher. Der Cloud dabei: ihr könnt einfaches Suppengrün-Gemüse rein schnippeln oder eben die Gemüse-Reste, die ihr sonst noch so Zuhause habt...


15. März 2014

Hähnchenbrust auf Bandnudeln in Estragonsauce

Moin ihr Lieben,

heute gab es mal wieder Geflügel bei uns, in Form dieser leckeren Hähnchenbrust. Aufgehübscht wurde diese durch al dente gekochte Bandnudeln und knackige Zuckerschoten...